flac e mp3 sono due formati diversi, può aver senso comprimere il formato originale in flac per mantenere tutte le informazioni ma convertire un mp3, dove alcuni dati sono già stati esclusi, in flac è inutile... e comunque secondo me distinguere un buon mp3 da un flac su un impianto di un auto in movimento è pura fantasia.
Più che altro il problema è che spesso gli mp3 che trovi su internet sono delle schifezze quindi la differenza con un flac è molto grande